Bac ou équivalent
Conducteur de ligne de production alimentaire (bp)
Domaines
Sous-domaines
agroalimentaire
Infos pratiques
Accès
Autres parcours
Durée
1 an
Niveau
Bac ou équivalent
Description
Explore les fondamentaux des métiers de la sécurité ! Les enseignements portent sur l’environnement de la production alimentaire: de la transformation à la fabrication et au conditionnement des produits.La formation pratique permet de maîtriser la conduite de matériels, la mise en œuvre de procédés et de savoir-faire pour toute fabrication alimentaire.Un volet est consacré à l'entretien courant de la ligne de production alimentaire.Les enjeux environnementaux, les...
