Production

Horticulteur / Horticultrice

Autres appellations du poste
Producteur / Productrice de plantes à parfum|Producteur / Productrice de fraises|Producteur / Productrice de plants|Rosiériste|Second / Seconde d'exploitation horticole|Serriste|Horticulteur / Horticultrice|Agriculteur / Agricultrice en horticulture|Bulbiculteur / Bulbicultrice|Chef / Cheffe de culture floriculture|Chef / Cheffe de culture horticole|Chef / Cheffe de culture pépinière|Conducteur / Conductrice de travaux horticoles|Contremaître / Contremaîtresse horticole|Floriculteur / Floricultrice|Gérant / Gérante d'exploitation horticole|Horticulteur / Horticultrice|Lavandiculteur / Lavandicultrice|Ouvrier / Ouvrière en production horticole biologique|Ouvrier / Ouvrière horticole|Ouvrier / Ouvrière horticole serriste|Ouvrier / Ouvrière serriste|Producteur / Productrice de fleurs|Producteur / Productrice de plantes in vitro
Thème
Métiers de l'environnement et du développement durable
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Contexte de travail
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
En environnement allergène
En extérieur
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Contrat travail saisonnier
Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Travailleur indépendant
Clientèle de particuliers
Clientèle de professionnels
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Centre d'intérêt
J'aime le travail manuel
J'aime l'activité physique
J'aime être au contact de la nature
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Savoir-faire
Apprentissage disponible
Contrôler les conditions de stockage des produits|Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)|Gérer les déchets verts selon les normes environnementales|Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques|Conseiller les clients sur les soins des plantes|Commercialiser les produits d'une exploitation|Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage|Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation|Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable|Contrôler la qualité et la conformité d'un produit|Effectuer le suivi des commandes, la facturation|Choisir les variétés de plantes adaptées au climat local|Conduire des engins agricoles|Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements|Cultiver et récolter des végétaux / minéraux|Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol|Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future|Installer un tuteur de croissance|Conseiller les clients sur l'aménagement de leur jardin|Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)|Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables|Charger, décharger, manutentionner des produits|Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation|Utiliser des équipements de cueillette spécifiques|Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés|Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer|Préparer les commandes pour expédition|Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage|Former les nouveaux employés aux techniques de culture|Assurer la gestion administrative et financière d'une activité|Animer, coordonner une équipe|Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)|Surveiller l'état d'une plantation|Préparer du matériel en prévision d'un travail|Organiser la vente et la distribution des produits horticoles
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Savoir-être
Apprentissage disponible
Faire preuve de persévérance|Faire preuve de rigueur et de précision|Faire preuve d'autonomie
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Connaissances
Apprentissage disponible
Utilisation d'outils de taille|Caractéristiques des plantes et végétaux|Techniques de culture hydroponique|Biologie des végétaux|Botanique|Parasites animaux et végétaux|Techniques d'irrigation|Licence pro mention productions végétales|BTSA agronomie et cultures durables|Techniques de taille de végétaux|Gestion des ressources en eau|Techniques de culture sous serre|Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)|Techniques culturales|Modalités de stockage de végétaux|Techniques de désherbage|Certificat de spécialisation conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales|Utilisation d'outils agricoles|BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière|Pathologies végétales|Utilisation de produits phytosanitaires|Gestion des déchets végétaux|BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière|Réglementation phytosanitaire|Techniques de greffage
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Description

Tu es de la culture des fleurs, cultive une variété de plantes, en plein champs, sous tunnel ou sous serres en fonction de la région, du climat et des objectifs de production. Surveilles la croissance des plantes et applique les traitements nécessaires pour prévenir les maladies et les parasites. Organises et planifie les rotations de cultures pour optimiser la productivité Conseille les clients sur le choix des plantes selon leurs besoins.

Accès à l'emploi

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 en horticulture. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.

Le métier en vidéo

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Mobilités professionnelles

Évolutions possibles au cours d'une carrière
Métiers
Tabaculteur / Tabacultrice
Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
Exploitant / Exploitante agricole
Apiculteur / Apicultrice
Jardinier / Jardinière paysagiste
Chef / Cheffe d'équipe d'entretien d'espaces naturels
Conseiller / Conseillère technique agricole
Fleuriste
Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie
Formateur / Formatrice

Formations liées à ce métier

Formation
Diplôme
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Certificat de spécialisation agricole - conduites de productions maraîchères  - en apprentissage
Certificat de Spécialisation Agricole
BAC+1
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BTSA - Métiers du végétal : alimentation, ornement, environnement
BTS
BAC+2
Loire-Atlantique
Nantes
Maine-et-Loire
Sainte-Gemmes-sur-Loire
Maine-et-Loire
Les Ponts-de-Cé
Certificat de spécialisation agricole - conduites de productions maraîchères  - en apprentissage
Certificat de Spécialisation Agricole
BAC+1
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Certificat de spécialisation agricole - conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinale - en apprentissage
Certificat de Spécialisation Agricole
BAC+1
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BTSA - Métiers du végétal : alimentation, ornement, environnement
BTS
BAC+2
Loire-Atlantique
Nantes
Maine-et-Loire
Sainte-Gemmes-sur-Loire
Maine-et-Loire
Les Ponts-de-Cé

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