Tonnelier / Tonnelière

Contrôler la stabilité, la dimension des éléments façonnés|Gérer les commandes de fournitures et les stocks de matières premières|Procéder à l'assemblage et à la chauffe des tonneaux|Effectuer l'emballage et le conditionnement des tonneaux pour expédition|Organiser l'activité commerciale export d'une entreprise|Transmettre une technique, un savoir-faire|Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)|Réparer des tonneaux endommagés en remplaçant les pièces|Communiquer efficacement avec les fournisseurs de bois|Utiliser un outillage à main et portatif (marteaux, chasses, rabots, cutter mètres, etc.)|Réaliser un travail de précision nécessitant le sens de la minutie|Evaluer l'impact environnemental des matériaux utilisés|Construire des relations professionnelles durables avec les clients|Effectuer le suivi des commandes, la facturation|Renseigner et tenir à jour des outils de suivi de l'activité (tableaux de bord de production, relevés d'incidents, qualité...)|Etablir des partenariats avec des vignerons locaux et internationaux|Développer des techniques de tonnellerie innovantes|Organiser son espace et son poste de travail|Argumenter sur les choix de matériaux auprès des clients|Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés|Façonner des éléments en bois sur machine à commandes numériques ou automatisées|Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés|Découper les merrains (douelles) à dimensions précises|Contrôler l'étanchéité d'un produit de tonnellerie|Comprendre, interpréter des données et documents techniques|Sélectionner les arbres ou les bois nécessaires à la fabrication des tonneaux|Assembler les douelles pour former le corps du tonneau|Calibrer et ajuster les cercles métalliques sur le tonneau|Contrôler la qualité du bois et des assemblages|Agir rapidement en cas de défaut de fabrication détecté|Optimiser les flux de production et les tâches accomplies dans le but d'économiser la matière et de réduire les déchets

Etre force de proposition|Avoir l'esprit d'équipe|Faire preuve de rigueur et de précision

Pose de joints (isolation, étanchéité, ...) sur ouvrage bois|Essences de bois|Techniques de mesure et de marquage du bois|CAP tonnelier|Travail manuel du bois|Techniques de ponçage|Identification des espèces d'arbres|Optimisation du bois et respect des qualités de fabrication|Maintenance préventive d'équipements mécaniques|Utilisation de machines à commande numérique pour le bois|CAP tonnellerie|Utilisation d'outils à bois manuels|Techniques de cintrage|Techniques de gravure|Oenologie|Gestion des déchets de bois|Techniques de polissage du bois|Techniques de traitement thermique du bois|Utilisation de vernis et de peintures sur bois|Techniques de restauration de tonneaux anciens