Grande distribution
Responsable de département en grande distribution
Autres appellations du poste
Responsable univers|Responsable de département en grande distribution|Adjoint / Adjointe au responsable drive en grande distribution|Chef / Cheffe de département alimentaire|Chef / Cheffe de département bazar|Chef / Cheffe de département en grande distribution|Chef / Cheffe de département produits culturels|Chef / Cheffe de département Produits de Grande Consommation - PGC-|Chef / Cheffe de département produits frais|Chef / Cheffe de département produits non alimentaires|Chef / Cheffe de département textile|Chef / Cheffe de groupe en grande distribution|Chef / Cheffe de secteur bazar|Chef / Cheffe de secteur commerce|Chef / Cheffe de secteur distribution|Chef / Cheffe de secteur en hypermarché|Chef / Cheffe de secteur non alimentaire|Chef / Cheffe de secteur produits alimentaires|Chef / Cheffe de secteur Produits de Grande Consommation -PGC-|Directeur / Directrice de divisions d'hypermarché|Responsable de branche d'hypermarché|Responsable de département en grande distribution|Responsable drive en grande distribution|Responsable espace culturel en grande distribution
Contexte de travail
Centre d'intérêt
Savoir-faire
Manager son équipe à l'aide des indicateurs de performance|Négocier des contrats avec des fournisseurs|Analyser les indicateurs pertinents sur les tendances et les usages des clients|Proposer des promotions et des réductions pour fidéliser la clientèle|Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles|Optimiser la gestion des stocks en fonction des prévisions de vente|Elaborer le plan d'approvisionnement avec les fournisseurs (quantités à commander et des dates de livraison optimales ...)|Evaluer le respect des engagements pris par les fournisseurs et les transporteurs (délais, prix, qualité, ...) et alerter le service achats en cas de difficulté|Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits|Assurer le respect des normes légales et réglementaires|Gérer le budget publicitaire et promotionnel des produits|Définir des normes de qualité pour les fournisseurs|Participer et veiller à l'organisation de la livraison, de la commande des produits jusqu'à leur réception dans les différents points de vente|Développer des stratégies pour atteindre les objectifs de vente|Coordonner les activités d'une équipe en grande distribution|Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits|Piloter et vérifier les calculs des fournisseurs ou sous-traitants|Former et développer les compétences des membres de l'équipe|Vérifier la mise en rayon des produits afin de les mettre en valeur et augmenter les ventes|Expliquer les résultats, les indicateurs de réussite et les écarts|Former les nouveaux employés sur les produits et services|Mettre en place des procédures de contrôle qualité des produits|Analyser les indicateurs de performance après chaque action marketing afin d'améliorer les opérations commerciales et développer le chiffre d'affaires|Analyser les performances de vente|Former les équipes aux nouvelles méthodes de vente|Encadrer et coordonner une équipe|Surveiller les indicateurs clés de performance pour ajuster les stratégies|Superviser la gestion des stocks|Gérer les ressources humaines|Surveiller les indicateurs de vente|Assurer le suivi des commandes avec les fournisseurs|Gérer et former le personnel, répartir et superviser les tâches, pour assurer la fluidité des opérations|Analyser les performances commerciales pour optimiser les stratégies|Planifier les rotations de stock|Elaborer des indicateurs et tableaux de bord permettant le suivi et l'analyse des stocks et des approvisionnements|Coordonner avec les fournisseurs pour l'approvisionnement en matières premières|Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
Savoir-être
Avoir l'esprit d'équipe|Faire preuve de leadership|Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Connaissances
Techniques de communication orales, écrites et numériques|Produits de Grande Consommation (PGC)|Merchandising / Marchandisage|Organisation de la chaîne logistique|Techniques commerciales|Droit de la consommation|Procédures administratives|Techniques de négociation avancées|Planification stratégique des ventes|Diplôme en management et gestion des entreprises (programme grande école)|Techniques de prévention des pertes|Marketing (mercatique)|Master mention management et administration des entreprises|Gestion des fournisseurs et des commandes|Droit commercial|Techniques de négociation avec les fournisseurs|Suivi des garanties des fournisseurs|Techniques de motivation d'équipe
Description
Tu orchestres la gestion et l'optimisation des activités de son secteur au sein d'un supermarché ou hypermarché. Optimise la gestion des stocks et assure la bonne rotation des produits. Assures le respect des normes et réglementations en vigueur dans la grande distribution. Négocies avec les fournisseurs les meilleures conditions d'achat des produits de son secteur.
Accès à l'emploi
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 5 Master en gestion des entreprises, management de la grande distribution ainsi qu'un Master en vente, marketing.
Le métier en vidéo
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Mobilités professionnelles
Évolutions possibles au cours d'une carrière