Production
Eleveur / Eleveuse de porcins
Autres appellations du poste
Eleveur / Eleveuse de porcins|Technicien spécialisé / Technicienne spécialisée en conduite d'élevage porcin|Chef / Cheffe d'exploitation agricole porcine|Chef / Cheffe de production agricole porcine|Conducteur / Conductrice d'atelier de production animale porcine|Eleveur / Eleveuse de porcins|Eleveur / Eleveuse de porcs|Eleveur / Eleveuse en production porcine|Eleveur-sélectionneur / Eleveuse-sélectionneuse en production porcine|Engraisseur / Engraisseuse de porcelets|Exploitant éleveur / Exploitante éleveuse agricole de porcs|Naisseur-engraisseur / Naisseuse-engraisseuse porcin|Ouvrier / Ouvrière agricole en production porcine|Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production porcine|Ouvrier / Ouvrière de production porcine|Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente en élevage porcin|Porcher / Porchère|Producteur / Productrice hors sol porcin|Régisseur / Régisseuse d'exploitation agricole porcine|Régisseur / Régisseuse en agriculture porcine|Régisseur / Régisseuse polyculture élevage porcin|Responsable d'élevage porcin|Second / Seconde d'exploitation porcine|Chef / Cheffe d'élevage porcin
Contexte de travail
Centre d'intérêt
Savoir-faire
Administrer des produits vétérinaires|Surveiller l'état de gestation d'un animal|Réaliser la reproduction artificielle d'une espèce animale|Effectuer le suivi des commandes, la facturation|Animer, coordonner une équipe|Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés|Désinfecter et décontaminer un équipement|Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal|Etablir des partenariats avec des distributeurs|Sélectionner un mâle reproducteur|Respecter le bien-être animal|Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)|Coordonner les interventions des vétérinaires selon les besoins de soins|Commercialiser un produit de l'élevage|Transformer un produit de l'élevage|Procéder au transport ou au transfert d'un animal|Utiliser les nouvelles technologies dans les pratiques d'élevage|Nourrir les animaux en respectant les régimes spécifiques|Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements d'élevage|Planifier les cycles de reproduction|Assurer la gestion administrative d'une activité|Optimiser l'espace d'élevage pour le bien-être animal|Evaluer et sélectionner les fournisseurs d'aliments et d'équipements|Abattre et nettoyer des animaux|Nettoyer les équipements et les zones d'élevage|Préparer un porcelet à l'élevage|Prévenir les maladies par des mesures sanitaires adéquates|Assurer la sécurité des installations d'élevage|Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente|Promouvoir des pratiques d'élevage durable|Renseigner un registre d'élevage|Identifier un animal par marquage|Assurer le respect des réglementations environnementales|Assurer la traçabilité des produits|Organiser le traitement et la valorisation des effluents d'élevage|Assurer la conformité réglementaire de l'élevage
Savoir-être
Faire preuve de réactivité|Avoir l'esprit d'équipe|Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Connaissances
Zootechnie|Techniques d'approche et de manipulation des animaux|Techniques de sevrage des porcelets|BTSA productions animales|Prévention des maladies porcines non spécifiques|Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin|Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin mention transformation de la viande|Nutrition animale|Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin mention agriculture biologique|Agriculture biologique|Réglementation d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)|Cadre réglementaire environnemental|Utilisation de matériel de contention animale|Bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole|Pathologies animales|Méthodes d'élevage|Protocoles de bio-sécurité en élevage
Description
L'Éleveur de porcins, contribue à la pérennité de son élevage tout en étant garant de la qualité des produits et du bien-être animal. Gère et surveille la santé et le bien-être des porcs au sein de l'exploitation Assures l'alimentation et le suivi sanitaire des animaux. Respecte et applique les réglementations en vigueur relatives à l'élevage porcin, notamment en matière de traçabilité et de bien-être animal.
Accès à l'emploi
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac à Bac +2 dans le domaine de l'agriculture, l'élevage ou la gestion et l'exploitation d'entreprise agricole.
Le métier en vidéo
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