Production
Maraîcher / Maraîchère
Autres appellations du poste
Ouvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère primeuriste|Maraîcher / Maraîchère|Agriculteur / Agricultrice en maraîchage|Aspigiculteur / Aspigicultrice|Chef / Cheffe d'équipe en production maraîchère|Chef / Cheffe d'exploitation en maraîchage-horticulture|Chef / Cheffe de culture en exploitation maraîchère|Chef / Cheffe de culture maraîchère|Contremaître / Contremaîtresse d'exploitation maraîchère|Cressiculteur / Cressicultrice|Cultivateur / Cultivatrice d'endives|Cultivateur / Cultivatrice de légumes de plein champ|Cultivateur / Cultivatrice de pommes de terre|Cultivateur / Cultivatrice de primeurs|Directeur / Directrice des cultures|Endivier / Endivière|Maraîcher / Maraîchère|Ouvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture|Ouvrier / Ouvrière de culture maraîchère|Ouvrier / Ouvrière en production maraîchère biologique|Primeuriste|Producteur / Productrice de légumes|Producteur / Productrice de plantes aromatiques|Producteur / Productrice de plantes médicinales|Ouvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère|Ouvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère de culture légumière|Producteur / Productrice de tomates
Thème
Contexte de travail
Centre d'intérêt
Savoir-faire
Optimiser l'espace de stockage des récoltes|Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables|Organiser le traitement des commandes|Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation|Entretenir un équipement, une machine, une installation|Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques|Stocker un produit|Utiliser des méthodes de lutte biologique contre les nuisibles|Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation|Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau|Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, etc.)|Former les nouveaux employés aux techniques de culture|Préparer les commandes pour expédition|Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements|Commercialiser les produits d'une exploitation|Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)|Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage|Etablir des partenariats avec des distributeurs|Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)|Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol|Vendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation|Contrôler les conditions de stockage des produits|Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)|Surveiller l'état d'une plantation|Contrôler la qualité et la conformité d'un produit|Animer, coordonner une équipe|Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage|Effectuer le suivi des commandes, la facturation|Assurer la gestion administrative et financière d'une activité|Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation|Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer|Gérer les déchets verts selon les normes environnementales|Conduire des engins agricoles
Savoir-être
Faire preuve de persévérance|Faire preuve de rigueur et de précision|Faire preuve d'autonomie
Connaissances
BTSA agronomie et cultures durables|BPA option travaux de la production animale spécialité polyculture et élevage|Caractéristiques des variétés de légumes|Gestion des déchets organiques|Certificat de spécialisation conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales mention agriculture biologique|Utilisation d'outils agricoles|Utilisation de produits phytosanitaires|Techniques d'irrigation|Certificat de spécialisation conduite de productions maraîchères mention «agriculture biologique»|Pathologies végétales|Fonctionnement des engins agricoles|Gestion des ressources en eau|Physiologie végétale|Agriculture biologique|Parasites animaux et végétaux|Techniques de culture sous serre|Techniques culturales|Règles de sécurité|Réglementation phytosanitaire|Techniques de compostage|Certificat de spécialisation conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation
Description
Tu es un agriculteur spécialisé dans la culture de légumes et plantes aromatiques destinés à l'alimentation. Supervises et coordonne les activités de plantation, d'irrigation et de récolte. Assures la gestion des cultures en plein champ et sous serres dans le respect des normes environnementales. Optimise les rendements tout en préservant la qualité des produits récoltés. Conditionne et commercialise les produits récoltés.
Accès à l'emploi
Cet emploi est accessible avec un brevet professionnel agricole, option ouvrier d'élevage de ruminants et de cultures fourragères. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.
Le métier en vidéo
No items found.
Mobilités professionnelles
Évolutions possibles au cours d'une carrière
Métiers
Découvre d'autres métiers
