Gestion et direction

Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique

Autres appellations du poste
Exploitant / Exploitante de structure d'hébergement touristique|Responsable de village de vacances|Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique|Directeur / Directrice de résidence de tourisme|Gestionnaire de structure d'hébergement touristique|Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
Métier qui recrute
Thème
Métiers de l'environnement et du développement durable
Métiers saisonniers, de vacances / Jobs d'été
Métiers du sport et autour du sport
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Contexte de travail
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements professionnels
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Travail durant les vacances scolaires
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Centre d'intérêt
J'ai l'âme d'un chef / d'une cheffe
J'ai le sens des affaires
J'aime organiser, planifier
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Savoir-faire
Apprentissage disponible
Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure|Contrôler la qualité des services fournis aux clients|Déterminer et mettre en place l'organisation de l'exploitation|Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés|Animer, coordonner une équipe|Concevoir des supports de communication et d'image|Assurer la sécurité des clients en suivant les procédures appropriées|Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires|Définir des besoins en développement des compétences|Utiliser les outils numériques|Optimiser l'utilisation des ressources énergétiques|Elaborer, suivre et piloter un budget|Sensibiliser à l'environnement et promouvoir le développement durable|Piloter une activité|Parler une ou plusieurs langues étrangères|Evaluer la satisfaction client et ajuster les services|Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)|Mettre en oeuvre des actions de communication|Proposer des tarifs adaptés à un établissement touristique|Développer et fidéliser la relation des clients|Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts|Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier|Réaliser des projets de rénovation de bâtiment|Assurer la gestion administrative d'une activité|Créer, organiser ou coordonner un évènement|Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation|Gérer les ressources humaines|Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines|Prévenir et résoudre les conflits|Intégrer des technologies numériques pour améliorer l'expérience client
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Savoir-être
Apprentissage disponible
Etre force de proposition|Faire preuve de leadership|Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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Connaissances
Apprentissage disponible
Marketing digital pour le tourisme|Gestion des partenariats touristiques|Titre professionnel responsable d'établissement touristique|Licence pro mention métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiques|Analyse de la concurrence dans le secteur touristique|Réglementation du tourisme|Normes d'hébergement touristique|Données d'activité de la structure, du service|Maintenance des équipements hôteliers|Planification stratégique en hôtellerie|BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration|BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement|Master mention tourisme|Organisation d'évènements professionnels|Formation et gestion des équipes en hôtellerie|Titre professionnel responsable de développement touristique territorial|Licence pro mention métiers du tourisme et des loisirs|Utilisation de logiciels de gestion hôtelière|Activités d'une structure d'hébergement|Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration|Normes de sécurité et d'accessibilité des espaces et des établissements recevant du public|Techniques de communication orales, écrites et numériques|Stratégie tarifaire|Techniques de négociation avec les fournisseurs|Techniques de fidélisation de la clientèle|BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire|Techniques de gestion de conflits|Licence pro mention tourisme et loisirs sportifs|Gestion budgétaire|Techniques commerciales|Licence tourisme
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Description

Directeur de structure d'hébergement touristique pilote l'ensemble des activités relatives aux prestations hôtelières dans des établissements touristiques ainsi que dans des espaces de loisirs, d'attractions ou culturels Supervises la gestion quotidienne du ou des établissements, incluant l'accueil, le service et l'entretien. Assures la conformité des installations avec les normes de sécurité et d'hygiène Gère le personnel, recrute et forme les nouveaux employés.

Accès à l'emploi

Cet emploi est accessible avec des formations variées mais non obligatoires, allant de Bac+2 à Bac+5.

Le métier en vidéo

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Mobilités professionnelles

Évolutions possibles au cours d'une carrière
Métiers
Directeur / Directrice d'hôtel
Directeur / Directrice de la restauration
Directeur / Directrice d'exploitation de site de divertissement
Responsable de Petite ou Moyenne Entreprise -PME-
Responsable de structure sanitaire et sociale
Chargé / Chargée de promotion touristique
Chef / Cheffe de projet événementiel
Responsable marketing
Responsable logistique

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